白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，秋季第三个节气。
“白露”代表着由热转凉，万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟，而在季节转化过程中，丰收的秋季带给了人们与健康有关的食物以及民俗。
白露后，天高云淡、气爽风凉，昼夜温差较大，早晨与夜间会有丝丝的凉意。
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