【短视频】(凝神谋发展 实干兴陇原——“三抓三促”行动进行时)临夏:推动百亿级美食产业精彩蝶变
“三抓三促”行动开展以来,临夏州把美食产业作为群众增收致富、乡村振兴和县域经济发展的核心产业进行打造,让“河州味道”临夏美食公共品牌成为一张亮丽名片。
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美食产业是临夏州“五个百亿级产业”之一,当地挖掘提升以“十大名菜、十大小吃、十大名点、十碗名面”和“十大名宴”为主的临夏菜,形成了“临夏集采平台+城市供应链公司(中央厨房)+餐饮门店”的三级配送网络体系。
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临夏市折桥村,以“企业+合作社”模式组建了旅游观光合作社,并设计制作了旅游标识,有效提升农家乐品牌影响力。如今,折桥村有140多家农家院,从事农家院服务的行业人员约1300人,年营业额近1.2亿元。
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推进美食产业和文旅产业融合发展,临夏州倾力打造临夏美食特色街区、美食村镇和农家乐集群,一批美食聚集区形成了业态集聚效应。
临夏州出台奖补政策,落实奖补资金4362万元,搭建政银企合作平台,发放美食产业创业贷款3.6亿元,全州美食产业链中食品加工企业181家、美食供应链企业42家、牛羊肉加工企业23家,有效推动了百亿级美食产业精彩蝶变。
临夏台报道。
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