从贫瘠到“富薯”,安定区通过科技攻关、成果转化、大范围扩种种植等方式,将最普通的土豆做成了出类拔萃的完整产业链,实现了地区马铃薯的高产和增收,成为“全国马铃薯之乡”。本片聚焦于定西马铃薯研究所创始人李进福,讲述他在马铃薯原原种的技术突破,将小小的种子变成当地支柱产业的故事,其创业奋斗过程中的辛酸苦辣和喜悦收获都将在本片中一一展现。同时,安定区当地引进和推广新品种、新技术,如“新大坪”“陇薯23号”等,显著提高了马铃薯的产量和品质,带动了当地农民的增收,实现了产业兴、百姓富、集体强的目标。通过科技的力量,马铃薯成为了安定区农民的“致富薯”,为乡村振兴和经济发展提供了有力支持。